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Shrikand (Joghurtdessert)

Zutaten für 8 Portionen

  • 1 Liter Joghurt
  • 1 Tasse Zucker
  • Safran
  • Mandeln / Nüsse / Obst

Joghurt, Safran und Zucker miteinander verrühren und kalt stellen. Beim Servieren nach belieben Mandeln, Nüsse oder Obst hinzugeben.

Variante

Statt Joghurt kann man auch halb Sauerrahm, halb Joghurt mischen.

Quelle: www.neff.de